Souschef (m/w/d) Gourmetrestaurant (nur Abendservice, Sonntag fester Ruhetag, 5 Tage Woche)
Wir bieten Ihnen einen interessanten und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem kleinen Familienunternehmen mit Nähe zu den Mitarbeitern 5 Tage Woche: Sonntags frei, mind. 1 komplettes freies Wochenende pro Monat, nur Abendservice (kein Teildienst) Familiäres Arbeitsklima Kurze Entscheidungswege Einbringungs- und Umsetzungsmöglichkeit eigener Ideen Einzigartiges, besonderes Arbeitsumfeld Teamausflüge
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Leidenschaft für das Kochen Kreativität hohes Qualitätsbewusstsein Kommunikationsfähigkeit verantwortungsvolles und eigenständiges Arbeiten
Ihr Aufgabenbereich umfasst die täglich anfallenden Aufgaben in der Küche eines Gourmetrestaurants wie Warenbestellung, Mitwirken bei der Menüerstellung, Mis en Place, Service durchführen und Anleitung der Auszubildenden sowie Stellvertretung des Küchenchefs.
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