Küchenfachkraft (m/w/d) - Front Cooking

Du bereitest gerne hochwertige Speisen fachgerecht zu und verfügst bereits über umfassende Erfahrung in der Küche? In deiner Tätigkeit als Küchenfachkraft (m/w/d) – Front Cooking kannst du deine Fähigkeiten bei der täglichen Zubereitung von Speisen, beim Front Cooking sowie bei der Koordination der Küchenabläufe einsetzen. Dich erwartet eine vielseitige Aufgabe in der Tagschicht, bei der hygienisches Arbeiten, Qualität und ein gutes Verständnis für Lebensmittel wichtig sind.

• Vorbereiten und Bereitstellen sämtlicher erforderlicher Lebensmittel und Zutaten.
• Herstellen verschiedener Speisen nach festgelegten Rezepturen und Qualitätsrichtlinien.
• Durchführen des Front Cookings und Zubereiten der Speisen direkt vor den Gästen.
• Attraktives Anrichten und Ausgeben der fertigen Gerichte.
• Überwachen und Gewährleisten einer ausreichenden Warenverfügbarkeit während des Küchenbetriebs.
• Gewissenhaftes Einhalten der Hygiene- und Qualitätsvorgaben im gesamten Arbeitsbereich.
• Mitwirken bei den allgemeinen Tätigkeiten innerhalb des Küchenteams.

Für diese Position solltest du passende Berufserfahrung sowie ein fundiertes Verständnis für professionelle Küchenprozesse mitbringen:

• Mehrjährige Tätigkeit als Koch in der Gemeinschaftsverpflegung oder alternativ praktische Erfahrung in der gehobenen Hotellerie.
• Gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch für eine reibungslose Kommunikation im Berufsalltag.
• Routinierter Umgang mit Lebensmitteln und ein stark ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.
• Eigenständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise.
• Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit mit anderen.
• Strukturierte Arbeitsweise auch bei wechselnden Tätigkeiten im Küchenbereich.

Wir bieten dir eine verlässliche Tätigkeit, in der du deine gastronomischen Kenntnisse einsetzen und zugleich von festen Arbeitszeiten profitieren kannst:

• Stundenlohn von 15,33 €.
• Planbare Arbeitszeiten in einer geregelten Tagschicht.
• Vielseitige Aufgaben in den Bereichen Zubereitung, Front Cooking und Speisenausgabe.
• Die Möglichkeit, deine bisherige Berufserfahrung gezielt einzubringen.
• Selbstständiges Arbeiten in einem professionellen Küchenumfeld.
• Kollegiales Miteinander und Teamarbeit in einem gut eingespielten Team.