Operations Manager/Filialleitung (m/w/d) Stuttgart

Burgermeister ist mehr als nur ein Burgerladen - Was 2006 unter der Berliner U-Bahn begann, ist heute eine der bekanntesten Burger-Marken Deutschlands. Unser Erfolgsrezept? Keine Kompromisse. Unsere Buns, unser Fleisch und unsere Fries – alles hausgemacht, alles mit Leidenschaft.

Jetzt bringen wir das echte Burgermeister-Feeling nach Stuttgart.

Dafür suchen wir einen engagierten Operations Manager (m/w/d) mit Führungsstärke, Organisationstalent und Hands-on-Mentalität.

Deine Aufgaben

• Du führst das Restaurant eigenverantwortlich und stellst sicher, dass unsere hohen Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards jederzeit eingehalten werden

• Du steuerst den operativen Tagesablauf und sorgst für reibungslose Prozesse im Restaurant

• Du führst, motivierst und entwickelst dein Team und schaffst ein Arbeitsumfeld, in dem Leistung und Zusammenhalt im Mittelpunkt stehen

• Du verantwortest Personaleinsatzplanung, Warenwirtschaft und die Erreichung relevanter Kennzahlen

• Du analysierst KPIs, leitest Maßnahmen ab und setzt diese gemeinsam mit deinem Team erfolgreich um

• Du bist die zentrale Schnittstelle zwischen Restaurant und Zentrale und nimmst an regelmäßigen Management-Meetings teil

• Du sorgst für ein erstklassiges Gästeerlebnis und stellst sicher, dass Service und Restaurant jederzeit unseren hohen Standards entsprechen

Das bringst du mit

• Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition im Bereich Gastronomie, Systemgastronomie, Hotellerie oder Einzelhandel

• Erfahrung in der Steuerung operativer Prozesse und der Führung von Teams

• Sicherer Umgang mit Kennzahlen und deren Umsetzung in konkrete Maßnahmen

• Hohes Verantwortungsbewusstsein, Eigeninitiative und unternehmerisches Denken

• Ausgeprägte Serviceorientierung und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen souverän zu handeln

• Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse

• Hands-on-Mentalität und Freude daran, gemeinsam mit dem Team auf der Fläche zu arbeiten

Was dich bei uns erwartet

• Eine Unternehmenskultur, geprägt von Leidenschaft, Innovationsgeist und höchsten Qualitätsansprüchen

• Transparente und minutengenaue Arbeitszeiterfassung inklusive aller Zuschläge

• Gezieltes Onboarding und strukturierte Einarbeitung in unseren bestehenden Filialen

• Flexible Dienstplangestaltung mit Fokus auf Eigenverantwortung und Ergebnisse

• Eine langfristige und krisensichere Position mit echten Entwicklungsperspektiven

• Tägliches kostenfreies Mitarbeitessen während deiner Schichten

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Burgermeister setzt sich für Chancengleichheit ein. Wir laden alle qualifizierten Personen ein, sich zu bewerben – unabhängig von ethnischer Herkunft, Religion, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Behinderung oder Alter.

Schick uns deinen Lebenslauf und werde Teil des Burgermeister-Teams.