Koch (m/w/d) Gemeinschaftsverpflegung Montag bis Freitag
Aufgaben
Speiseplanung und -gestaltung:
- Erstellen von Speisekarten
- Berücksichtigung von speziellen Ernährungsanforderungen und Allergien
Lagerhaltung:
- Überwachung der Lagerbestände und Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung von Lebensmitteln
- Einhaltung von Hygienestandards
- Kontrolle der gelieferten Waren auf Qualität und Frische
Zubereitung von Speisen
- Vorbereitung und Zubereitung von Mahlzeiten nach den geplanten Speisekarten
- Geschmacks- und Qualitätssicherstellung der Speisen
- Einhaltung von Hygienestandards und Lebensmittelsicherheitsvorschriften
Organisation und Koordination:
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während der Essenszeiten
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
Sie bieten
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Selbständige und ruhige Arbeitsweise, hohes Qualitätsbewusstsein, Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Belastbarkeit und strukturierte Vorgehensweise
- Gepflegtes Erscheinungsbild mit freundlichem Auftreten und guten Umgangsformen
Informationen zur Tätigkeit
- Ab sofort
- Montag bis Freitag
- Zwischen 06:00 Uhr und 15:00 Uhr
Sie erwartet
- Tariflich geregelte Vergütung mit regelmäßigen Tariflohnerhöhungen
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld (nach bestimmter Betriebszugehörigkeit)
- Spannendes Aufgabengebiet
- Renommierte, langjährige Kundenobjekte aus dem Großraum Stuttgart
- gute Erreichbarkeit aller Kundenobjekte mit öffentlichen Verkehrsmitteln
- regelmäßige Schulungen im Bereich Hygiene- und Unfallvorsorge
- Ausstattung mit Arbeitskleidung
- Persönliche Betreuung durch direkten Vorgesetzten
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