Küchenfachkraft (m/w/d) - Gemeinschaftsverpflegung
Du möchtest deine Erfahrung als Küchenfachkraft (m/w/d) in der Gemeinschaftsverpflegung in einem vielseitigen Arbeitsumfeld einbringen und achtest dabei auf Qualität sowie eine gewissenhafte Zubereitung? Dann kannst du dein fachliches Know-how bei der Vorbereitung und Herstellung von Speisen ebenso einsetzen wie im direkten Gästekontakt beim Front Cooking. Dank der Tagschicht profitierst du außerdem von planbaren Arbeitszeiten und einem geregelten Arbeitsalltag.
- Vorbereiten von Lebensmitteln, Zutaten und Arbeitsmaterialien für die tägliche Produktion.
- Professionelles Zubereiten von warmen und kalten Speisen.
- Durchführen des Front Cookings und Zubereiten der Speisen direkt vor Ort.
- Anrichten und attraktive Präsentieren der fertigen Gerichte.
- Gewährleisten einer ausreichenden Verfügbarkeit der benötigten Lebensmittel und Waren.
- Überprüfen der Qualität und Einhalten der geltenden Hygienevorschriften.
- Mitwirken bei der Planung und Koordination der täglichen Abläufe in der Küche.
- Zusammenarbeiten mit dem gesamten Küchenteam für einen reibungslosen Arbeitsablauf.
Für diese Stelle solltest du praktische Erfahrung in einer professionellen Küche sowie Freude an verantwortungsvollen Aufgaben mitbringen:
- Mehrjährige Berufserfahrung als Koch in der Gemeinschaftsverpflegung oder alternativ Kenntnisse aus der gehobenen Hotellerie.
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse zur Verständigung im täglichen Arbeitsablauf.
- Erfahrenes und sicheres Zubereiten unterschiedlichster Speisen.
- Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Hygiene.
- Eigenständige, verlässliche und gut organisierte Arbeitsweise.
- Teamorientierung sowie ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln.
Wir ermöglichen dir eine verlässlich planbare Tätigkeit mit festen Arbeitszeiten und bieten dir die Gelegenheit, deine gastronomische Erfahrung gezielt einzubringen:
- Stundenlohn in Höhe von 15,33 €.
- Feste Tagschicht für gut kalkulierbare Arbeitszeiten.
- Vielseitige Tätigkeiten – von der Vorbereitung bis zur Ausgabe der Speisen.
- Einbringen deiner Erfahrung aus der Gemeinschaftsverpflegung oder der gehobenen Hotellerie.
- Selbstständiges Arbeiten in einem abwechslungsreichen Aufgabenfeld.
- Teamarbeit mit einem engagierten Küchenteam.
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