Ausbildung zum Koch/zur Köchin (all genders)

Als eines der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich positionieren wir uns klar in der Business- und Stadthotellerie. Als Familienbetrieb bieten wir Kunden wie Partnern einen internationalen Standard, Top-Qualität und eine solide wirtschaftliche Basis. In unseren 4-Sterne- bzw. 4-Sterne-Superior-Hotels in Österreich und Deutschland legen wir großen Wert auf ein persönliches und individuelles Umfeld.

Das ist aber noch nicht genug! Der Fokus liegt auf weiterer Expansion. Denn gemeinsam mit unseren Mitarbeitern möchten wir nachhaltig wachsen und als das Synonym für österreichische Gastfreundschaft stehen!

Anstellungsart: Teilzeit

• Im 1. Lehrjahr erlernst du alle Einzelheiten über das Arbeiten in den Bereichen Küche, Hygiene und Lager-/Warenwirtschaft
• Im 2. Lehrjahr liegt das größte Augenmerk auf dem à la carte-Geschäft, d.h. dem regulären Speisenangebot, welches täglich angeboten wird
• Im 3. Lehrjahr wendest du deine erworbenen Kenntnisse bei der Zubereitung verschiedener Gerichte aus der regionalen und internationalen Küche an und kannst Gäste und Gastgeber hinsichtlich der Speisenauswahl kompetent beraten

• abgeschlossene Schulausbildung
• Leidenschaft für das Kochhandwerk
• Spaß am Experimentieren mit verschiedenen Zutaten und Produkten
• positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit
• Freude am Umgang mit Menschen
• Sicherheit in der deutschen Sprache, mündlich sowie schriftlich (mind. Niveau C1)
• Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
• kein Problem mit Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
• idealerweise schon Erfahrung durch Praktikum/Nebenjob in der Küche/Hotellerie/Gastronomie

• Ein motiviertes und professionelles Team
• Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten
• Bei Tätigkeit am Feiertag, wird ein Zuschlag ausbezahlt
• Fahrtkostenübernahme für den öffentlichen Nahverkehr
• Urlaubsgeld
• Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung
• Sonderkonditionen für Übernachtung und F&B
• Top- Trainings und Digital Academy
• Prämienprogramm "bring a friend"

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