BETRIEBSLEITER:IN (M/W/D)
Wir sind ein traditionelles Stuttgarter Wirtshaus, das seit über 30 Jahren für schwäbische Klassiker, gemütliche Abende und gesellige Runden steht. Seit einem halben Jahr weht frischer Wind: Neues Küchenteam, neue Karte, neue Events – und jetzt suchen wir dich als Betriebsleiter:in, der/die gemeinsam mit unserer Räuberbande den Laden rockt!
Aufgaben
- Verantwortung für den gesamten Service- und Betriebsablauf
- Führung, Motivation und Einsatzplanung des Teams
- Sicherstellen unserer Qualitäts- und Servicestandards
- Enge Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef Micha
- Mitdenken & Mitgestalten: neue Ideen sind bei uns sehr willkommen!
Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position
- Gastgeber-Qualitäten, Organisationstalent und Hands-on-Mentalität
- Kaufmännisches Verständnis (Kosten, Wareneinsatz, Kennzahlen)
- Lust, ein modernes Traditionswirtshaus mitzugestalten
- Positive Ausstrahlung und Freude am Umgang mit Gästen
Benefits
- Ein traditionsreiches Wirtshaus mit modernem Spirit
- Sicherer Arbeitsplatz in einem motivierten und familiären Team
- Viel Gestaltungsspielraum und Eigenverantwortung
- Attraktive Bezahlung und Perspektiven zur Weiterentwicklung
- Faire Dienstpläne und Mitspracherecht bei Projekten
- Du bist Teil der Hillsons-Gruppe (u. a. Biergarten auf der Karlshöhe, Marshall matt, Punschwald Stuttgart) – das heißt Benefits, Austausch und Entwicklungsmöglichkeiten über das Hotz hinaus
Empfohlene Jobs
Konstrukteur (m/w/d) Steckverbinder
Für unseren internationalen Kunden aus dem Bereich Elektronik suchen wir einen erfahrenen Konstrukteur (m/w/d) Steckverbinder nahe Waiblingen im Großraum Stuttgart . Die Stelle ist ab sofort i…
Head of Marketing (m/w/d)
Über die Position Standort: Südliches Baden-Württemberg Start: ab sofort Über das Unternehmen Wir von Bridgemaker unterstützen Unternehmen dabei, sich zukunftsfähig aufzustellen. Unser akt…
Kommissionierer (m/w/d) mit Staplerschein
Für einen namhaften Kunden in Stuttgart-Vaihingen suchen wir Sie als Kommissionierer (m/w/d) mit Staplerschein in Arbeitnehmerüberlassung. Kommissionieren von Waren Ein- und Auslagerung von W…
(Senior) Professional (m/w/d) IT Assurance & Advisory
Als eine der führenden mittelständischen Wirtschaftsprüfungs- und Steuerberatungsgesellschaften in Deutschland engagiert sich BANSBACH für eine gute und vertrauensvolle Beziehung zu unseren Mandanten…
pharmareferent (m/w/d).
Jetzt mit Randstad professional solutions als Pharmaberater durchstarten! Unsere sympathischen Kolleginnen und Kollegen haben auch für Sie die richtige Position in Stuttgart. Aktuell suchen wir im Au…
Steuerfachangestellter / Steuerfachwirt / Steuerassistent (m/w/d)
DAS SIND DEINE AUFGABEN Jahresabschlüsse und Steuererklärungen: Du erstellst handels- und steuerrechtliche Jahresabschlüsse sowie Steuererklärungen für Mandant:innen verschiedener Rechtsformen …
Facharzt für Radiologie (m/w/d) Stuttgart
Wir suchen Facharzt für Radiologie (m/w/d) Stuttgart Stuttgart - Vollzeit, Teilzeit - flexibel, Teilzeit - Vormittag, Teilzeit - Nachmittag, Teilzeit - Abend Für ein renommiertes medizinisches Ve…
Ausbildung Fachverkäufer Fleischerei (m/w/d) - 2026
Was macht man da aus sich? Als Fachverkäufer/in bist du täglich im direkten Kontakt mit unserer Kundschaft und sorgst dafür, dass sie rundum zufrieden ist. Du lernst, hochwertige Fleisch- und Wurstwa…
Praktikant für Versorgungstechnik (m/w/d)
ACT NOW! Bei ENGIE arbeitest Du beim europaweiten Marktführer für effizienten Energieeinsatz. Mehr als 5.900 Mitarbeiter:innen an 50 Standorten in Deutschland packen beim Thema Klimaneutralität richt…
Servicekraft (m/w/d)
Lust auf professionelle Lockerheit im Arbeitsalltag, Nachhaltigkeit und sinngebenden Werten als wichtiger Teil unserer nordischen Arbeitskultur. Flache Hierarchien und unsere Feedbackkultur auf…