Commis de Cusine / Koch (m/w/d)

Hotel Pullman Stuttgart Fontana
Stuttgart

Das PULLMAN STUTTGART FONTANA ist ein Premium Hotel der HR Group. Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell 34 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen.

Das Hauptgeschäftsfeld ist der Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Im Rahmen der Wachstumsstrategie kooperiert die HR Group mit starken Partnern wie AccorHotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Lindner Hotels & Resorts und Deutsche Hospitality.

Mit über 4.800 Zimmern ist die HR Group eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften Deutschlands.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

  • Vorbereitung frischer Zutaten, Organisation des Arbeitsplatzes und sachgerechte Lagerung – du sorgst für einen sauberen Start
  • Unterstützung bei der Zubereitung kalter und warmer Speisen – mit Blick für Qualität, Geschmack und Präsentation
  • Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam und dem Service – du bist Teil des Ganzen, egal ob im à-la-carte-Geschäft oder bei Events
  • Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) – du arbeitest sauber, strukturiert und verantwortungsvoll
  • Fachliche Weiterentwicklung durch aktives Lernen und wechselnde Einblicke in verschiedene Posten
  • r gleichbleibende Sauberkeit des Geschirrs und der Funktionalität der
  • Gerätschaften der Spülküche
Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Küche oder erfolgreicher Quereinstieg mit ersten Berufserfahrungen
  • Begeisterung für Lebensmittel, Kochen und kreative Zubereitung
  • Teamfähigkeit, Einsatzfreude und eine strukturierte Arbeitsweise
  • Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
  • Gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse sind von Vorteil
Wir bieten

Vertrag. Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag – für maximale Sicherheit und Planbarkeit.
Erholung . Dein Urlaubsanspruch wächst mit deiner Betriebszugehörigkeit – denn wer viel gibt, soll auch viel zurückbekommen.
Feiern. Wir schenken dir einen extra freien Tag in dem Monat deines Geburtstags.
Wachstum . In unserer hauseigenen Akademie entwickelst du dich fachlich und persönlich stetig weiter.
Vorteile . Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels.
Mobilität . Für deinen täglichen Arbeitsweg erhältst du von uns einen Fahrtkostenzuschuss.
Extras . Ob Mode, Technik oder Events – sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern.

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