Küchenleitung (m/w/d) in Springerfunktion mit eigenem PKW im Raum Stuttgart
WAS WIR DIR BIETEN
- Freie Wochenenden, Feiertage und Abende
- Eine Zulage von 600€
- Arbeitszeiten: In der Regel von Montag - Freitag von 06.00 - 16.00 Uhr
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Digitale Zeiterfassung
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
- Auf Wunsch ist ein Wechsel an einen festen Standort möglich
DEINE AUFGABEN
- Die Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf aller Küchenbereiche
- Inventur, Bestellwesen, Warenwirtschaft sowie Abrechnung
- Das Umsetzen von kreativen Kulinarik Konzepten
- Planung eines innovativen Speiseangebots
- Sicherstellung einer herausragenden Speise- und Produktpräsentation
- Bestellwesen und Warenwirtschaft
- Sicherstellung der Effizienz der Dienstleistungs- und Produktionsprozesse sicher sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität, Hygiene und Sicherheit
- Personalplanung, Mitarbeiterführung und -entwicklung
DEIN PROFIL
- Abgeschlossene Ausbildung zum/ zur Koch/ Köchin
- Führerschein Klasse B und einen eigenen PKW
- Wirtschaftliches Grundverständnis
- Selbstständige und organisierte Arbeitsweise
- Leidenschaft für den Beruf und aktuelle Trends
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Teamfähigkeit und Serviceorientierung
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