Koch / Köchin (m/w/d)
Waldhotel Stuttgart - Ein zauberhafter Ort
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
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Unterstützung des Küchenteams und Sicherung der reibungslosen Abläufe Ihres Postens
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Aufbau versierter Kenntnisse über Zutaten, Zubereitung, Herkunft und Zusatzstoffe unserer Speisen
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Zubereitung des Speisenangebots in unserem hauseigenen Restaurant Finch
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Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter sowie der Auszubildenden
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Gewährleistung von Sauberkeit, Mise en Place- und HACCP- Richtlinien
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Unterstützung des Küchenchefs bei Vorbereitungsarbeiten und Warenannahme
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Mitarbeit an und Übernahme von Sonderprojekten sowie enge Zusammenarbeit mit der F&B-Abteilung
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin
- Eigenständige, kreative und loyale Persönlichkeit mit Neugier und Innovationsfreude
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Verantwortungsvolle und flexible, kosten- und qualitätsbewusste Arbeitsweise
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Engagiert, ausdauernd und belastbar, mit gewinnender Erscheinung und guten Umgangsformen
- Werteorientierte Philosophie
- Unbefristete Arbeitsverträge
- Betriebliche Altersvorsorge
- Kostengünstige Mitarbeiterverpflegung
- Digitale Zeiterfassung
- Regelmäßige Weiterbildung
LDBR1_DE
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